熾烈的夏日逐漸褪去，秋季的暖陽緩緩降臨，如此令人心曠神怡的天氣，非常適合出門郊遊、踏青。全人關懷服務方案聽到了各位的心聲了！我們帶著師長同仁們到有著豐厚的文化底蘊，且當地工藝文化和風土產物饒富特色的三峽，跟著在地深耕的非營利組職－甘樂文創，來一趟文創體驗輕旅行，願大家暫時拋下身上的雜念與瑣事，一同享受這個美好的秋季周末。

提到三峽，當然要到遠近馳名的三峽祖師廟朝聖！三峽祖師廟是台灣最重要的清水祖師信仰中心之一，於民國三十六年由李梅樹擔任重建工程的美術設計及工程指導，有著「東方藝術殿堂」的美名。

師長同仁門跟著甘樂文創的講師一起走進美麗的殿堂，大家得以細細欣賞祖師廟的手工藝術，經由解說又更加了解每一眼看見的藝術品背後的故事，從壁畫到樓梯、圍欄上嘴含球的石獅子，都是滿滿的巧思。當中石柱的設計更是令人驚艷，廟裡137根石柱都雕刻上不一樣的故事，各有寓意，而且跳脫了傳統的式樣，出現了許多有趣的動物，如熊、狼狗、青蛙、貓頭鷹等，更有充滿東方韻味美人魚，原來莊嚴的祖師廟裡居然有著如此可愛的小彩蛋，體現了三峽祖師廟中西合璧、新舊融合的和諧之美。

緊鄰祖師爺廟旁便是有名的三峽老街，綿延的紅磚拱廊串連起一間間街屋，也串聯著當年的三峽榮景；抬頭可見的巴洛克式牌樓也別有一番特色。漫步其中，會被它的韻味深深吸引，這塊土地留下記憶和每一代人的文化軌跡瞬間躍然於眼前。

除了祖師爺廟導覽，甘樂文創帶大家到他們主要活動據點，介紹了團隊創立的初心，以及在地方創生、教育方面的耕耘，別具意義。另外也安排了手作課程跟茶園導覽、茶葉製作體驗，午餐則有豐富多樣的主餐，各樣配菜被輕柔地點綴了手作味噌，畫龍點睛般地鋪墊在食材下的香氣，令人十分難忘。

本次手作項目有鹽滷豆腐、藍染兩項。鹽滷豆腐需要先細心熬煮豆漿，之後加入鹽滷水後反覆擠壓使豆腐緊密，當場製作出的豆腐又香又熱，師長同仁們開心地共享努力後的結晶。另一邊，製作藍染的師長同仁們則仔細聽講、思考跟設計圖案後，將布料綑綁、放進染缸染色、再拿到陽光下曝曬，經歷大自然的洗禮後換得繽紛的成品。

另外大家也前往三峽在地老茶行--天芳茶行，跟著老闆進入茶園，化身半日茶農，帶著小竹簍穿梭在天芳茶園中採摘茶菁，再進入工廠體驗室內萎凋、手工炒菁、揉捻、乾燥等步驟，原本翠綠的葉片在匠人細心的照料與繁複的工序後，變成了在壺中舞動的珍貴茶葉，在滾燙熱水中釋放柔美、獨特的香氣。老闆們還不藏私的讓大家品嘗不同風味的茶，夏季的蜜香紅茶、秋冬的龍井茶以及碧螺春，不同的茶葉呈現萬種風情。

一天滿滿的行程後，相信師長同仁們不管是身體還是心靈都富足充實。也感謝天公作美，給這次三峽之遊豔陽高照的好天氣，也感謝甘樂文創大力協助、陪伴。下次來到三峽，不妨再放慢腳步，感受當地深厚的內涵吧！